Cumpără acum produse de brutărie artizanală autentică!
Mons Mellis
Franciză
Franciză
Mons Mellis
Mons Mellis – Brutărie Artizanală Autentică și Franciză 100% Românească
Mons Mellis este prima și singura franciză românească din domeniul brutăriilor artizanale, având ca obiectiv construirea unui brand național puternic și autentic.
✅ Fondată în 2014, Mons Mellis a deschis prima brutărie artizanală în Brașov, într-o clădire istorică din 1934, unde a funcționat prima lăptărie a cooperativei sașilor din Hărman.
✅ Franciza Mons Mellis combină inovația cu tradiția, oferind produse artizanale de calitate superioară, recunoscute prin numeroase premii naționale și internaționale.
✅ Ne-am propus ca până în 2027 să avem acoperire națională, consolidând poziția Mons Mellis ca lider în brutăria artizanală din România.
✅ Franciza Mons Mellis oferă rețete autentice, ingrediente premium și un proces operațional standardizat, asigurând succesul partenerilor noștri.
Inovația combinată cu tradiția ne definește ca brutărie artizanală autentică!
Produsele Mons Mellis – Gust Autentic și Calitate Premium
🌾 Produse de brutărie artizanală
Mons Mellis oferă o gamă variată de pâine artizanală, realizată din ingrediente naturale de cea mai bună calitate, folosind tehnici tradiționale inspirate din brutăriile artizanale franceze, italiene și germane.
🍫 Produse de cofetărie
Prăjituri de casă, ciocolată de casă și o gamă largă de biscuiți preparați după rețete proprii – un echilibru perfect între gust și calitate.
🛒 Produse de băcănie Mons Mellis
Găsești pe rafturile noastre produse atent selecționate pentru a completa perfect oferta de brutărie, păstrând aceeași calitate artizanală.
De ce să alegi franciza Mons Mellis?
✅ Pâine artizanală de top – Mons Mellis produce una dintre cele mai bune pâini din țară, recunoscută la competiții naționale și internaționale.
✅ Expertiză și pasiune – Beneficiezi de experiența noastră de peste 10 ani în brutărie artizanală, transformând pasiunea noastră în succesul tău.
✅ Un brand puternic – Unirea mai multor brutării sub același nume al calității va crea un lanț de brutării solid, dedicat românilor.
✅ Suport complet – Îți oferim tot ce ai nevoie pentru succes: rețete testate, echipamente profesionale, furnizori verificați și strategii de marketing eficiente.
✅ O comunitate loială – Clienții Mons Mellis apreciază calitatea și revin constant pentru produsele noastre artizanale.
Noi îți oferim suportul.Sigur îți va plăcea ce faci.O știm din experiență.
Nouă ne place!
Profitabilitate. Francizatul Mons Mellis beneficiază de o afacere testată, care se bucură de un real succes
Personal redus. Datorită conceptului Mons Mellis, brutăria va putea fi gestionată cu un personal restrâns, format din 2 până la 6 oameni
Continuitate. Viitorul brutăriilor din România se înscrie clar pe acest trend al micilor brutării, în detrimentul brutăriilor de volum, energofage, și operate cu personal numeros.
Recunoaștere. Te vei bucura de o afacere cunoscută pe plan național si internațional, de toate premiile obținute de noi, de toate rețetele create de noi, de imaginea noastră impecabilă, de promovare continuă.
Materie primă de calitate. Într-o lume în care diversitatea materiilor prime aduce cu sine și probleme legate de calitate, de furnizori cu practici economice diferite, noi iți punem la dispoziție toată materia primă de care ai nevoie
Pregătirea inițială a francizaților. Chiar dacă nu aveți experiență, nu trebuie să vă impacientați. Înainte de deschidere, tot personalul va fi școlarizat și va face practică în unitățile Mons Mellis de la Brașov. Astfel, în momentul deschiderii brutăriei, toată lumea va ști cu exactitate ce are de făcut.
Oportunități de dezvoltare. Mons Mellis oferă francizaților oportunitatea de a se dezvolta, să deschidă și să opereze alte unitați francizate. Exclusivitatea teritorială garantează zero concurentă din partea altor francizați. Contractul de area developer îi dă francizatului posibilitatea de a dezvolta noi unități într-un anumit teritoriu.
| Provocare | Soluție Mons Mellis |
|---|---|
| Nu ai rețete testate? | Primești 120+ rețete optimizate |
| Nu ai experiență? | Primești training complet pentru tine și echipa ta |
| Furnizori nesiguri? | Ai acces la furnizori validați, ingrediente premium |
| Nu știi ce echipamente să alegi? | Primești lista completă + discounturi exclusive |
| Nu ai o strategie de marketing? | Primești campanii realizate de echipa noastră |
Rețete testate și optimizate, Suport în obținerea finanțării, Ghid complet de operare, Echipamente profesionale (opțional), Furnizori materie primă de calitate superioară, Manual de identitate vizuală. Manuale (rețetare pâine albă, pâine neagră, cofetărie, patiserie) Exclusivitate teritorială (județeană sau de sector), Consultanță și suport permanent
10 ani experiență, mii de clienți loiali, 120+ rețete dezvoltate intern, Premii obținute pentru produse și calitate,Break-even în 12–18 luni
| Aspect | Franciza Mons Mellis | Start de la zero |
| Rețete | Testate, premiate | Încercări și erori |
| Furnizori | Contracte preferențiale | Găsești singur |
| Marketing | Campanii centrale | Îți construiești de la zero |
| Training | Inclus | Pe cont propriu |
| Suport | Permanent | Limitat |
| Tip cheltuială | Valoare |
| Taxă intrare franciză (Entry Fee) | 8.000 € |
| Avans rezervare județ | 1.500 € (dedus din taxa de intrare) |
| Cost echipamente standard | ~35.000 € + TVA |
| Cost echipamente extinse (franciză +) | ~90.000 € + TVA |
| Redevență lunară | 5% din cifra de afaceri |
| Taxă marketing | 1% din cifra de afaceri |
Suprafață: 80–130 mp
Spațiu igienizat, zugrăvit, pregătit pentru echipamente
Curent trifazic 380V, putere instalată 30–50 kW
Apă potabilă
Contactează-ne pentru a verifica disponibilitatea județului
Plătești rezervarea pentru județul în care ești interesat să deschizi brutăria – 1.500 €
Ne întâlnim să ne cunoaștem și să discutăm detalii DOAR DUPĂ PLATA REZERVĂRII - (ne rezervăm dreptul să refuzăm colaborarea)!!!
Semnăm contractul și achiți diferența pentru Entry Fee - 6500 €
Amenajezi spațiul conform indicatiilor noastre
Participi la trainingul oficial de 7 zile la Mons Mellis Brașov
Deschizi brutăria cu asistență completă
ALBA IULIA, ALEXANDRIA, ARAD, BACĂU, BAIA MARE, BISTRIȚA, BRĂILA, BUCUREȘTI, TÂRGOVIȘTE, TÂRGU JIU, BUZĂU, CĂLĂRAȘI, CLUJ-NAPOCA, DEVA, FOCȘANI, GALAȚI, GIURGIU, IAȘI, MIERCUREA CIUC, TÂRGU MUREȘ, ORADEA, PIATRA NEAMȚ, PLOIEȘTI, RÂMNICU VÂLCEA, SFÂNTU GHEORGHE, SIBIU, SLATINA, SLOBOZIA, SUCEAVA, TULCEA, VASLUI, ZALĂU
📍 Locurile sunt limitate! Fiecare județ are un singur francizat.
📦 Intră în cea mai testată și premiată franciză românească de brutărie artizanală.
Brutărie Artizanală
Fii parte din afacerea Mons Mellis
